店舗情報

2020.03.19PLUM CUBE

3/19(木)~5/12(火)『麦麦(BAKU BAKU)』がPLUM CUBE阪急西宮北口改札外店に期間限定オープン!!

麦麦では、日常に溶け込む最上の食パンを日々追求しています。
口にした一人ひとりのお客様が、思わずスマイルになる食パンを目指して、
神戸の街からこだわり食パンを発信しています。
お客様に 麦麦(バクバク)とパンをたべてもらいたい。
これが私たちが一番大切にしていることで、店名の由来です。

こだわり食パン『3つのこだわり』

1.素材 ■旨みと安全性を兼ねる原材料
職人の求める高い基準をクリアしたカナダ産の最高級小麦粉と
北海道産の濃厚な生クリームなど、素材を厳選しています。

2.クオリティ ■今まで体感したことのない味、風味、食感のバランス
そのまま食べるとしっとりシルキー。トーストすれば風味はバターがより薫る、サクふわ食感。
口溶けなめらかでのどごしがよく、ミミまで美味しく頂けます。

3.職人 ■心と技術と
素材のもつ旨みと風味のバランスを考え抜いて生まれたルセット(配合比)。
低温長時間発酵種製法により、素材の恵みを最大限に引き出していきます。


麦麦のこだわり食パンをぜひ一度味わってみて下さい。


『麦麦(BAKU BAKU)』ホームページはこちら




【販売場所】 阪急西宮北口駅北改札外
【営業期間】 3月19日(木)~5月12日(火)
【営業時間】 11:00~21:00 (最終日は20:00閉店)

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